Busti Formaggi S.p.A.
Via Guglielmo Marconi, 13 A/B56043 Acciaiolo di Fauglia (PI)
+39 050 650565
info@caseificiobusti.it
Il nostro ristorante
Aperto a cena dal mercoledì al sabatoAperto a pranzo la domenica
+39 050 6201347www.ilrifocillo.it
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Progetto Pianeta
Eventi, Fiere, NewsL’obiettivo generale del progetto PIANETA consiste nell’individuare e validare opportunità di riutilizzo e valorizzazione degli scarti prodotti dalle aziende agricole e alimentari, trasformando ciò che apparentemente sembra un residuo/rifiuto di nessun valore in un sottoprodotto ad alto valore aggiunto da impiegare in settori altamente specializzati quali quelli della cosmetica, degli alimenti funzionali e del packaging […]
B2Cheese 2024: un appuntamento imperdibile per gli operatori del settore
Eventi, Fiere, NewsSiamo lieti di annunciare la partecipazione del Caseificio Busti alla fiera B2Cheese, in programma il 25 e 26 settembre 2024 presso il moderno polo fieristico di Bergamo, con oltre 173.000 mq di cui 21.000 coperti. Questo prestigioso evento, rappresenta un appuntamento di riferimento per il settore lattiero-caseario, riservato esclusivamente agli addetti ai lavori. Con la partecipazione […]
Busti a Marca Bologna
Eventi, Fiere, NewsIl 18 e 19 Gennaio tornerà Marca a Bologna, il Salone Internazionale dedicato ai prodotti a marca del distributore, giunto alla sua 19^ edizione. Marca by BolognaFiere è l’unica manifestazione italiana e la seconda a livello europeo interamente dedicata alla marca commerciale, nella quale quasi 900 aziende espongono i prodotti dell’eccellenza italiana a Marca del Distributore. Noi […]
Successo ai World Cheese Awards 2022 con 6 medaglie vinte!
News, PremiIl 2 e 3 Novembre 2022 si sono tenuti in Galles i consueti World Cheese Awards, le olimpiadi del formaggio. Un team di 250 giudici, tra cui produttori, buyers, rivenditori e giornalisti del settore caseario, hanno assaggiato 4,434 diversi formaggi provenienti da oltre 900 produttori in 42 paesi del mondo. Siamo molto orgogliosi di esser […]
Come abbinare formaggi e frutta
#imparaconBusti, NewsCon l’arrivo dell’autunno, abbiamo a disposizione della fantastica frutta che si abbina alla perfezione ai formaggi. 🍐 L’accoppiata tra formaggi e frutta è un’esplosione di sapore al palato, se combinate nel modo corretto. Ci sono frutti dolci e succosi che si sposano alla perfezione con i pecorini freschi e altri frutti più acidi e allappanti […]
Vi aspettiamo al Pisa Food&Wine Festival 2022
Eventi, Fiere, News“Terre di Pisa Food&Wine Festival” celebra la sua decima edizione dal 14 al 16 ottobre in Piazza Vittorio Emanuele II, in centro città. La rassegna, dedicata alla promozione e valorizzazione della filiera enogastronomica pisana, ospita gli stand dei produttori di vino, olio, formaggi, salumi, paste, vini, birre, liquori, cioccolato e dolci. Orari di apertura – venerdì […]
Busti a B2Cheese 2022
Eventi, Fiere, NewsIl 29 e 30 Settembre saremo presenti alla seconda edizione di B2Cheese Bergamo, un appuntamento unico dedicato al mondo lattiero-caseario 🧀 Operatori specializzati e buyer provenienti da 40 nazioni hanno dato vita nel 2019 alla prima edizione di B2Cheese, la manifestazione lattiero-casearia riservata agli addetti ai lavori. Un format unico con convegni, eventi, matching e programmi specifici […]
Busti a Marca
Eventi, Fiere, NewsIl 12 e 13 Aprile torneremo a Marca a Bologna, il Salone Internazionale dedicato ai prodotti a marca del distributore, giunto alla sua 18^ edizione. Marca by BolognaFiere è l’unica manifestazione italiana e la seconda a livello europeo interamente dedicata alla marca commerciale, nella quale quasi 900 aziende espongono i prodotti dell’eccellenza italiana a Marca […]
Busti al Salon du Fromage 2022
Eventi, Fiere, NewsDal 27 febbraio al 2 marzo parteciperemo per la prima volta alla 17° edizione del Salon Du Fromage a Porte de Versailles, Paris Expo. Con 400 tipologie di formaggi, di cui 50 DOP e 2 IGP, la reputazione del formaggio italiano in Francia è consolidata, come dimostrano i consumi, aumentati significativamente nel 2020 del +8,5% (Fonte: […]
Grande successo al Trofeo San Lucio, torniamo a casa con 4 medaglie d’oro e 2 medaglie di bronzo!
News, PremiIeri, domenica 20 giugno si sono tenute, presso il castello di Pandino (CR) le premiazioni del 9° Trofeo CaseoArt intitolato a San Lucio, concorso istituito appositamente per promuovere la qualità sensoriale dei formaggi, oltre che per valorizzare il contributo delle risorse umane espresse dai tecnici caseari. Sei i premi totali ricevuti, a seguito della valutazione […]