Ricottina di Pecora

La ricotta di pecora è un prodotto freschissimo, di alta qualità, ricavato dal siero di latte ovino con aggiunta in caldaia di latte di pura pecora.
La cura e la lunga esperienza nella lavorazione, seguendo la tradizione artigianale, rendono questo prodotto particolarmente morbido e delicato. Gli utilizzi in cucina sono molteplici, da gustare in infinite combinazioni dolci o salate!